Bolo de Fubá

Bolo de Fubá

O Bolo de Fubá é muito conhecido no Brasil, mas hoje em dia já se transformou num dos bolos prediletos de várias famílias europeias, especialmente porque é facílimo de fazer. Veja aqui a receita.

Ingredientes:

  • 2 copos de fubá (já encontra nos hipermercados)
  • 2 copos de leite
  • 2 copos de farinha de trigo
  • 2 ovos
  • 2 copos de açúcar
  • 1 c. sopa de fermento em pó
  • 2 c. sopa de manteiga

Modo de Preparação:

Coloque todos os ingredientes, excepto o fermento, no liquidificador e bata. Depois acrescente o fermento.

Unte uma forma com manteiga e farinha e verta a massa. Leve ao formo cerca de 45 / 50 minutos.

Para terminar o seu Bolo de Fubá, polvilhe com açúcar de confeiteiro.