Bolo de cenoura

Bolo de cenoura

Já alguma vez fez Bolo de cenoura? Ainda não? Então não sabe o quão fácil é de fazer! Esta receita é muito rápida de preparar, e o resultado é fabuloso. Faça e deixe-nos o seu comentário.

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 5 ovos
  • 4 cenouras raladas
  • 200 g de açúcar
  • 1 cháv. chá de óleo
  • 350 g de farinha
  • 1 c. chá de fermento químico
  • 1/2 vagem baunilha

Modo de Preparação:

Bata os ovos com o óleo e as cenouras numa batedeira. Depois acrescente o açúcar. Bata por 5 minutos.

Adicione aos poucos a farinha e verta para uma forma de bolo a massa.

Leve ao forno a 180 graus por 40 minutos.

Coloque uma parte do leite condensado num tacho e leve ao fogo para aquecer. Junte sementes de baunilha e o restante leite condensado.

Assim que o bolo estiver cozido, retire do forno, desenforme, e cubra com o preparado feito anteriormente.

Está prontinho o seu Bolo de cenoura! É só experimentar!