Se quer um bolo húmido, doce, mas com um trajo forte a frutas, experimente esta receita de Torta de Maracujá e Laranja. É fácil de fazer, e o sabor é divinal! Experimente!
Ingredientes:
- 8 c. sopa de polpa de maracujá
- 7 ovos
- 200 g açúcar
- 3 c. sopa maisena
- ~sumo de 1 laranja
- 75 g manteiga derretida
- manteiga q.b. untar
- 1 c. chá fermento
- polpa de maracujá q.b. para decorar
Modo de Preparação:
Unte um tabuleiro com manteiga e forre com papel vegetal. Unte-o também com manteiga.
Bata a maisena, o açúcar, o fermento, e a manteiga. Adicione os ovos, um a um, sem parar de mexer. No final vá adicionando aos poucos o sumo de laranja sem parar de mexer.
Adicione a polpa de maracujá e misture.
Verta para o tabuleiro e leve ao forno, previamente aquecido a 180 graus, por 30 minutos.
No final, polvilhe com açúcar um pano de cozinha e vire a torta sobre ele. Enrole a torta e leve ao frigorífico até estar bem fresquinha.
Regue com a polpa de maracujá para decorar e está pronta a servir!
