Já experimentou a nossa receita de tartelete de pêssegos? Gostou? Então experimente esta receita de Tartelete de chocolate, caramelo e natas. É um verdadeiro manjar dos deuses!
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 embalagem de natas
- 100 g de manteiga
- 125 g de açúcar
- 1 ovo
- 150 g farinha de trigo
- 2 gemas
- 100 g de cacau em pó
- Raspas de citrinos
- Raspas de chocolate
Modo de Preparação:
Misture a manteiga com o açúcar. Adicione o ovo e misture. Junte a farinha até que consiga uma massa homogénea.
Estique a massa polvilhada com farinha.
Use corta-massas com 12 cm de diâmetro e corte discos de massa para forrar as tarteiras pequenas.
Leve as tarteiras ao forno, a 200 graus, durante 10 minutos.
Bata as natas até obter chantilly. Adicione 1 c. sopa de açúcar e umas gotinhas de limão.
Bata o leite condensado e as gemas com vara de arames. Vá juntando o chocolate em pó, aos poucos.
Coloque esta mistura nas tarteiras e cubra no final com as natas.
Para decorar a sua Tartelete de chocolate, caramelo e natas coloque as raspas de citrinos e chocolate para decorar.
