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Já viu algumas das nossas sobremesas vegan? Gostou? Experimente então este de pudim de coco vegan. Uma verdadeira delícia.
Ingredientes:
- 500 ml leite de coco biológico
- 1 c. sopa farinha araruta biológica
- 1 c. sopa flocos de agar-agar
- 5 c. sopa mel de arroz biológico
Modo de Preparação:
- Leve ao lume todos os ingredientes e deixe cozinhar durante 10 minutos em lume baixo.
- Triture com a varinha mágica.
- Verta para forminhas individuais e leve ao frigorífico.
- Decore a gosto.
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