Esta receita de Brownie de chocolate e avelãs é de comer e rezar por mais. Pode até fazer para oferecer de prenda de aniversário. É fácil e rápida de fazer.
Ingredientes:
7 c. sopa manteiga
4 ovos
150 g açúcar mascavo
5 c. sopa cacau
100 g açúcar amarelo
1 c. chá bicarbonato
150 g maisena
1 pitada de sal
meia chávena avelãs picadas
1 c. café essência baunilha
Modo de Preparação:
Ligue o forno a 180 graus.
Derreta a manteiga e adicione os açúcares. Mexa até dissolver. Junte o cacau e volte a mexer. Depois adicione a farinha, o bicarbonato e o fermento. Misture bem.
Bata os ovos à parte e mistura ao preparado. Depois adicione a baunilha e bata na batedeira em velocidade alta durante 2 minutos.
Adicione o chocolate e as avelãs. Envolva.
Unte a forma com manteiga e cacau em pó. Verta o preparado e leve a forno médio durante 20 minutos.