Já fez bolo de laranja, com certeza, mas já experimentou um Bolo de laranja e frutos silvestres? Ainda não? Anote aqui a receita fácil e rápida deste bolo, perfeito para qualquer ocasião.
Ingredientes:
2 chávenas açúcar
5 ovos
1 chávena sumo laranja
raspas de laranja
2 c. sopa leite
2 chávenas farinha
1 c. chá fermento
meia chávena frutos silvestres
meia chávena óleo
Modo de Preparação:
Aqueça o forno a 180 graus. Unte uma forma com manteiga e farinha. Reserve.
Batas as claras em castelo.
Bata as gemas juntamente com o açúcar. Adicione o sumo, as raspas, o leite, a farinha, o fermento, o óleo e bata com a batedeira até que a massa fique com bolinhas de ar.
Envolva as claras na mistura. Junte os frutos silvestres e envolva de forma suave na massa.
Verta para a forma e leve ao forno durante 25/30 minutos.