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Uma das receitas que eu mais gosto é esta, de Bolo de laranja e canela. É um misto de frescor com quente, da laranja e canela, respectivamente, fazendo com que os sabores despertem na boca de forma única. Veja aqui como fazer esta receita fácil e rápida.
Ingredientes:
- 150 g açúcar
- 4 ovos
- 180 g farinha trigo
- 20 g farinha custard
- 1 iogurte natural
- 1 c. sobremesa fermento
- Óleo (medida do copo de iogurte)
- Sumo de laranja (medida do copo de iogurte)
- Canela em pó
- 1 pau de canela
- 400 ml leite
- Casca de limão
- 30 g margarina
- 2 c. e meia de sopa de farinha custard
- 3 c. sopa açúcar
Modo de preparação:
Misture os ovos com o açúcar, o óleo, o iogurte, e o sumo de limão. Junte o fermento e as farinhas peneiradas. Leve a mistura ao forno a 190 graus até estar completamente cozido.
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Junte a canela em pó, o açúcar, o pau de canela, o leite, limão, margarina, e farinha num tachinho e leve ao lume até que se torne um creme grossinho. Espalhe sobre o bolo e sirva.
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