Quer um bolo fácil e rápido de fazer, mas delicioso? Experimente esta receita de Bolo de canela. É fantástico para comer acompanhado do café.
Ingredientes:
1 cháv. pão ralado
250 g açúcar
1 c. sopa canela em pó
4 ovos à temp. ambiente
meio cálice de vinho do Porto
Modo de Preparação:
Comece por bater os ovos com o açúcar até formar um creme esbranquiçado. Depois adicione as claras batidas em castelo, envolvendo-as. Junte o pão ralado, a canela, e o vinho do Porto. Mexa bem.
Verta para uma forma untada com manteiga e leve ao forno a temperatura média até cozer.