Gosta de bolo, mas ainda gosta mais de café? Então veja como fazer este Bolo de café. O sabor é fabuloso, e aposto que vai deixar todos deliciados. A receita é muito simples de fazer!
Ingredientes:
- 100ml de óleo vegetal
- 5 ovos
- 250g de açúcar
- 1 c. chá de fermento em pó
- 275g de farinha
- 1 c. sopa de café solúvel (desfaça com uma colher de sopa de água)
- 125g de manteiga
- 1 ovo
- 100g de açúcar em pó
- 50g de amêndoa
- 1 c. de chá de café solúvel
Modo de Preparação:
Junte a farinha, o fermento e o açúcar. Depois adicione o café desfeito em água, os ovos e o óleo. Misture.
Verta para uma forma redonda (não com buraco), untada com manteiga e farinha. Leve ao forno a 180 graus durante 40 minutos.
Bata a manteiga e o açúcar em pó. Adicione o café solúvel, e o ovo. Misture bem. Leve ao frigorífico.
Torre as amêndoas numa frigideira e deixe arrefecer.
Desenforme o bolo assim que estiver pronto e deixe arrefecer.
Corte o bolo ao meio e recheie com metade do creme de café que guardou no frigorífico. Monte o bolo e cubra com o resto de creme. Finalize com amêndoas torradas.
