A Bolacha Americana é muito usada em algumas receitas de gelados, mas ela é deliciosa de qualquer forma! Veja como fazer aqui neste artigo. Super fácil!
Ingredientes:
250 g farinha
3 ovos
5 dl leite
60 g manteiga
125 g açúcar
mel
sal
Modo Preparação:
Numa tigela misture os ovos e a farinha. Assim que estiver uma mistura lisa, adicione o leite frito, pouco a pouco, sem parar de mexer.
Junte o açúcar, uma pitada de sal, e manteiga derretida.
Deixe descansar por 30 minutos e leve a cozer numa forma de talassas, previamente untada com manteiga e bem aquecida.