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Este Cupcake de baunilha vegan (sem lactose e sem glúten) é simplesmente divinal, e ninguém diria que não leva proteínas animais. Experimente a receita.
Ingredientes:
- 1 pote de puré de maçã
- 1/3 xícara de óleo vegetal
- 1 xícara água morna
- 2 c. chá essência de baunilha
- 1 xíc. farinha de arroz
- 1 xíc. açúcar
- meia xíc. amido/fécula
- 2 c. chá fermento
Modo de Preparação:
Ligue o forno a 180 graus e coloque formas de papel nas formas de cupcake.
Misture os líquidos e bata. Junte os secos e misture até ficar uma massa uniforme.
Coloque nas formas e leve ao forno durante 20 a 30 minutos.
Deixe arrefecer e cubra de sua preferência.
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