Tarte de Leite Condensado

Tarte de Leite Condensado

A maior parte das pessoas adora tartes, sejam elas mais tradicionais, como a Tarte de Maçã, ou mais criativas, como é o caso desta Tarte de Leite Condensado. Experimente esta receita deliciosa, e depois venha dizer-nos o que os seus convidados acharam desta sobremesa.

Ingredientes:

  • 125 g de manteiga
  • 1 lata de leite condensado
  • 4 ovos
  • 1 embalagem de bolachas maria

Modo de Preparação:

Primeiro pique a bolacha maria. Adicione a manteiga e amasse até que obtenha uma massa uniforme. Forre a tarteira com esta massa e leve ao forno a 180 graus por aproximadamente 10 minutos. Retire do forno e reserve.

Coloque o leite condensado numa taça e adicione as gemas. Mexa bem até que consiga uma massa consistente.

Bata as claras em castelo e junte cuidadosamente. Lembre-se que as claras devem sempre ser envolvidas, e não mexidas como a massa dos bolos.

Coloque este preparado na tarteira, já depois da massa ter arrefecido.

Leve ao forno, previamente aquecido a 150 graus.

Deixe no forno até ficar com o aspecto de tostado. Desligue, mas não retire a tarte de imediato, para não baixar.

Assim que tiver passado algum tempo, pode retirar do forno. A sua Tarte de Leite condensado está prontinha. Pode adicionar uns morangos por cima para deixá-la com um visual mais apelativo.