Sopa de Kiwis com chocolate


Ingredientes

  • 8 kiwis
  • 1 laranja
  • 4 colheres (sopa) de frutose
  • 150g de chocolate em barra 70% cacau
  • Hortelã para decorar

Preparação

    1. Descasque os kiwis, guarde um e corte os restantes em pedaços.
    2. Junte-lhes o sumo da laranja e a frutose, reduza tudo a puré.
    3. Deite para uma taça, junte-lhe o kiwi que guardou cortado em rodelas finas.
    4. Sirva a sopa polvilhada de chocolate raspado e decore com hortelã.