Sopa de Brigadeiro

sopa de brigadeiro

A sopa de brigadeiro é uma receita muito simples, fácil, e rápida de confeccionar, e promete derreter todos os corações. Deliciosa, e perfeita para os dias mais tristes.

Ingredientes:

  • 1 lata leite condensado
  • 30 g manteiga
  • 250 g natas para bater
  • 100 g chocolate em pó
  • 80 g pintarolas, ou similares (aqueles confeites de chocolate)

Modo de Preparação:

Coloque o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó numa panela. Leve a lume baixo durante 5 minutos, sem parar de mexer.

Desligue o fogão e acrescente as natas. Leve novamente ao lume durante mais 5 minutos, sempre a mexer.

Verta para pratos de sopa, polvilhe com os confeites de chocolate e sirva.