Bolo simples para o Chá

Bolo simples para o Chá

Quer um bolo para fazer, simples e rápido, para acompanhar o seu chá das 5? Então veja aqui esta receita de Bolo simples para o Chá. É muito bom, e é super fácil de fazer.

Ingredientes:

  • ¾ de chávena de açúcar
  • 1 chávena de manteiga amolecida
  • 2 colheres de sopa de açúcar para polvilhar
  • ½ chávena de farinha sem fermento
  • 1 + 1/3 de chávena de farinha com fermento
  • 1 limão
  • 3 ovos

Modo de Preparação:

Comece por bater o açúcar com a manteiga. Adicione-lhe a raspa de limão. Misture bem até ter um creme. Depois junte os ovos e 1 c. sopa farinha. Misture a restante farinha (com e sem fermento) e o sumo de limão. Misture bem para a massa ficar consistente.

Verta para uma forma rectangular, untada com manteiga e farinha. Polvilhe com 2 c. sopa de açúcar e leve ao forno durante 40 minutos a 180 graus.

Deixe arrefecer e depois corte em fatias.