Bolo de iogurte com gelatina de limão

Bolo de iogurte com gelatina de limão

Um bolo de iogurte é sempre uma boa opção para o pequeno-almoço e lanche. Mas se está cansada de fazer sempre igual, veja esta receita de bolo de iogurte com gelatina de limão.

Ingredientes:

  • 1 xícara de óleo
  • 1 iogurte natural
  • 4 ovos
  • 1 gelatina de limão, ou outro sabor que prefira
  • 1 c. sopa de fermento
  • 1 embalagem de bolo de laranja

Modo de Preparação:

  1. Bata o óleo, ovos, iogurte e gelatina no liquidificador.
  2. Verta a mistura para uma tigela e adicione a massa do bolo de laranja. Misture bem e adicione o fermento.
  3. Forme uma forma de pudim com margarina e farinha e verta a mistura. Leve a forno médio até dourar.
  4. Misture meia lata de leite condensado com 3 c. sopa de limão. Misture e coloque no frigorífico.
  5. Verta a mistura por cima do bolo e sirva.