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Trufas são sempre uma excelente opção para surpreender os seus familiares, e até são boas para dar como presente. Veja a receita destas trufas de chocolate e laranja que são deliciosas!
Ingredientes:
- Raspa de meia laranja
- 200 g de chocolate preto
- 1 c.(café) de café
- 100 g açúcar em pó
- 1 dl de natas
- 100 g manteiga
- 2 c. sopa de vinho do Porto
- cacau em pó
Modo de Preparação:
Comece por derreter o chocolate e a manteiga, juntamente com o café, no micro-ondas.
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Coloque numa tigela e misture bem. Adicione as natas, o vinho do Porto, o açúcar e a raspa de laranja. Mexa bem.
Coloque no frigorífico.
Assim que estiver frio, faça bolinhas e leve novamente ao frigorífico até que solidifiquem.
Passe as Trufas de chocolate e laranja pelo cacau em pó.
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