Já conhece a receita de Pão de Mel? Ainda não? Veja aqui como é fácil de fazer, e o sabor é indescritível. Faça e depois diga-nos o que achou!
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- Meia c. sopa de canela-da-china em pó
- Leite (1 medida da lata de leite condensado)
- 1 c. café de noz moscada
- Meia xícara de mel
- Cravo da Índia
- 1/4 de xícara de açúcar amarelo, ou mascavado
- 1 c. sobremesa de fermento
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 c. sobremesa de bicarbonato de sódio
- Chocolate meio amargo
- Chocolate hidrogenado
Modo de Preparação:
Coloque o leite condensado, o leite, a canela, a noz moscada, o mel, o cravo da Índia e o açúcar no liquidificador e bata.
Despeje para uma tigela. Vá acrescentando a farinha, envolvendo-a.
Adicione o bicarbonato de sódio e o fermento e misture.
Verta a massa para forminhas untadas (só até meio das formas). Pode também usar uma forma grande, e depois cortar.
Leve ao forno. Assim que estiverem assados (faça o teste do palito), retire. Deixe arrefecer um pouco.
Desenforme e corte ao meio. Reserve.
Derreta ambos os chocolates e misture. Deixe arrefecer. Assim que estiver fria, barra nas metades do pão e monte. Banhe também os pães com esta cobertura.
Agora é só experimentar o seu Pão de Mel!