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Este Brigadeiro torta de limão é de comer e rezar por mais, por muito mais! A receita é muito fácil e rápida de fazer, e é divinal! Experimente!
Ingredientes:
- Raspas de 1 limão
- Sumo de 1 limão
- 1 lata leite condensado
- 1 c. sopa manteiga
- 3 c. sopa leite em pó
- 50 g bolacha maria
Modo de Preparação:
Triture as bolachas e reserve.
Coloque o leite condensado, o leite em pó e as raspas numa panela e leve a lume médio. Mexa bem. Adicione a manteiga, mas sem parar de mexer. Assim que começar a ferver, reduza para lume brando e mexa até ficar com a consistência desejada. Desligue o lume e adicione o sumo.
Unte uma travessa com manteiga e coloque a massa de brigadeiro. Deixe arrefecer completamente.
Unte as mãos e molde as bolinhas. Passe na bolacha maria.
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