Esta receita de Brigadeiro Gourmet com natas é ainda melhor do que a original. Fica mais cremosa, e o sabor das natas realmente faz toda a diferença. Anote aqui a receita. É fácil.
Ingredientes:
200 g chocolate meio amargo picado (preferencialmente da nestlé)
1 lata leite condensado (preferencialmente nestlé)
1 embalagem de natas (eu gosto das natas da marca agros, especial para bater)
50 g manteiga
Modo de Preparação:
Coloque a manteiga na panela e leve a lume brando para derreter. Depois adicione os restantes ingredientes e mexa sempre até obter consistência de brigadeiro.
Coloque numa travessa levemente untada com manteiga e deixe arrefecer. Faça bolinhas e decore a gosto.