Esta receita de Brigadeiro de Banana é espectacular, e é sempre um sucesso nas festas de crianças. É simples e fácil de fazer, e é uma ideia para inovar nos brigadeiros.
Ingredientes:
1 c. sopa manteiga
1 lata leite condensado
cravo e 1 pau de canela
2 bananas
cravinho para decoração
meia xíc. açúcar
1 c. chá canela em pó
Modo de Preparação:
Coloque as bananas amassadas, o leite condensado, o cravo, a canela em pau e a manteiga numa panela e leve a lume brando, sem parar de mexer, até obter ponto de brigadeiro.
Retire a canela e o cravo. Coloque numa travessa untada e deixe arrefecer.