Bolo de Maçã

Gosta de sobremesas com maçã? Então experimente este delicioso Bolo de Maçã. Ele é simplesmente divinal!

Ingredientes:

• 240 g açúcar
• 300 g farinha
• 120 g manteiga
• 3 maçãs
• 100 ml leite
• 5 ovos
• Sal fino q.b.
• 1 c. chá fermento
• Açúcar granulado e em pó q.b.

Modo de preparação:

1. Unte uma forma redonda com manteiga e açúcar.
2. Bata o açúcar e os ovos. Junte a manteiga e o leite morno.
3. Envolva a farinha, o fermento e o sal.
4. Corte as maçãs em 4 partes, sem sementes e sem casca.
5. Faça golpes paralelos em cada uma das partes. Reserve.
6. Coloque a massa na forma e depois coloque as maçãs por cima com os golpes para cima.
7. Polvilhe com o açúcar em pó e leve a forno previamente aquecido a 180 graus durante 50 minutos.
8. Deixe arrefecer e desenforme.