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Tem maçãs em casa? Então não deixe de fazer este Bolo de maçã e caramelo. De certeza que tem tudo o que precisa em casa.
Ingredientes:
- 200g farinha
- 450g açúcar
- 6 maçãs
- 150g margarina
- 4 ovos
- 1 c. chá fermento
- 1 laranja
Modo de Preparação:
- Numa frigideira coloque 300g de açúcar. Leve ao lume até ficar um caramelo claro. Coloque numa forma e rode para cobrir bem. Deixe arrefecer.
- Aqueça o forno a 180º.
- Corte as maçãs em meia lua. Coloque na forma.
- Bata a margarina com o resto do açúcar. Adicione os ovos, um de cada vez, sem parar de bater.
- Junte o sumo e a raspa de laranja. Adicione o fermento e a farinha. Bata muito bem.
- Coloque na forme e leve ao forno aproximadamente 40 minutos. Desenforme e deixa arrefecer. Decore a gosto.
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