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Esta receita vegetariana de Arroz doce com banana é muito simples e fácil de fazer. Experimente.
Ingredientes:
- 2 pedacinhos de gengibre picado
- 400 g arroz doce indiano
- Casca de meia laranja ralada
- 2 c. chá xarope de gengibre
- 1-2 bananas
- 40 g uvas passas
- 4-5 c. sopa açúcar amarelo
- 1-2 c. chá sumo de limão
Modo de Preparação:
- Coloque o arroz doce numa tigela e adicione a casca de laranja, o xarope, o gengibre e as passas.
- Corte as bananas em rodelas. Molhe no sumo de limão. Escorra e coloque-as em taças individuais.
- Coloque o arroz por cima das bananas. Polvilhe com açúcar.
- Aqueça o arroz numa grelha para torrar o açúcar.
- Leve ao frigorífico quando o arroz doce arrefecer.
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