Torta de Pêssego Vegan

Torta de Pêssego Vegan

Esta Torta de Pêssego Vegan é a coisa mais maravilhosa que existe. Além de saborosa, fica linda em qualquer mesa. Experimente.

Ingredientes:

  • 4 c. sopa farinha de linhaça
  • 4 tâmaras secas
  • 4 c. sopa coco ralado
  • 8 c. sopa água
  • 4 c. sopa flocos de aveia
  • 2 c. sopa açúcar de coco ou mascavado
  • 4 pêssegos
  • 4 c. chá geleia de pêssego

Modo de Preparação:

  1. Coloque todos os ingredientes, excepto os pêssegos e a geleia, no processador. Bata bem.
  2. Molde em forminhas de fundo removível.
  3. Coloque uma colher de geleia em cada uma das formas.
  4. Coloque os pêssegos cortados em fatias finas arrumando-as como uma flor. De fora para dentro.
  5. Desenforme e sirva polvilhada com canela.