Cupcake

Cupcake

Vai ter um aniversário daqui a nada? Experimente fazer alguns cupcakes diferentes. Eles são um sucesso entre os mais pequenos, e entre os mais graúdos também. Veja aqui a receita de Cupcake.

Ingredientes:

  • 4 ovos
  • 1 c. sopa baunilha
  • 1 c. sopa fermento
  • 350 g farinha de trigo
  • 220 g margarina sem sal (coloque à temperatura ambiente)
  • 220 ml leite
  • 2 g sal
  • 350 g açúcar

Modo de Preparação:

Comece por bater o açúcar com a manteiga até obter um creme mais esbranquiçado.

Junte os ovos, um a um, sem parar de bater.

Coloque numa tigela o leite e a baunilha. Misture e reserve.

Misture a farinha, o fermento e o sal numa tigela.

Adicione à massa do cupcake um bocado da farinha, e um bocado de leite. Misture um pouco. Junte o resto da farinha e do leite.

Coloque a massa nas forminhas de cupcake, distribuídas em formas de alumínio (encha apenas até meio).

Leve ao forno, previamente aquecido a 180 graus, durante 25 minutos.

Retire e deixe arrefecer. Depois é só rechear conforme desejar.