Bolo de canela

bolo de canela

Quer um bolo fácil e rápido de fazer, mas delicioso? Experimente esta receita de Bolo de canela. É fantástico para comer acompanhado do café.

Ingredientes:

  • 1 cháv. pão ralado
  • 250 g açúcar
  • 1 c. sopa canela em pó
  • 4 ovos à temp. ambiente
  • meio cálice de vinho do Porto

Modo de Preparação:

Comece por bater os ovos com o açúcar até formar um creme esbranquiçado. Depois adicione as claras batidas em castelo, envolvendo-as. Junte o pão ralado, a canela, e o vinho do Porto. Mexa bem.

Verta para uma forma untada com manteiga e leve ao forno a temperatura média até cozer.