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Nada melhor do que trufas para matar a vontade de um docinho ou para oferecer de prenda. Experimente fazer esta receita de Trufas vegan de cacau e maca.
Ingredientes:
- 120 ml xarope de ácer
- 65 g + 25 g cacau cru em pó
- 80 ml óleo de coco
- 1 pitada der sal marinho
- 60 g tâmaras picadas
- 1.25 ml extracto menta
- 2.5 ml extracto baunilha
- 2 c. maca em pó
Modo de Preparação:
- Misture as tâmaras, 65 g de cacau, o óleo de coco e o ácer. Processe até ficar uma mistura homogénea.
- Junte os extractos e o sal. Misture bem.
- Coloque a mistura para uma taça e leve ao frigorífico durante 2 horas.
- Misture o resto do cacau com a maca em pó.
- Faça pequenas bolinhas com a primeira mistura.
- Mergulhe na maca com cacau e deixe secar num papel.
- Guarde num recipiente e leve ao frigorífico.
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