Quer um bolinho delicioso para oferecer à sua família? Veja esta receita de Semi-frio de Oreo. É deliciosa, e muito fácil de preparar! Confira aqui!
Ingredientes:
- 8 folhas de gelatina
- 3 pacotes de Oreo
- 500 ml de natas (coloque-as no frigorífico para ficarem bem frias)
- 120 g manteiga
- 200 g queijo mascarpone
- 100 g açúcar
Modo de Preparação:
Coloque o aro em cima de um prato. Separe as bolachas do recheio (apenas de 2 pacotes).
Rale as bolachas. Junte a manteiga derretida às bolachas raladas e forre o prato. Coloque no frigorífico.
Separe as bolachas do recheio do outro pacote e reserve um bolacha com recheio, e algumas sem recheio. Rale o resto das bolachas e reserve.
Numa tigela, misture o recheio das bolachas, o queijo e o açúcar. Demolhe as folhas de gelatina durante 3 minutos em água fria. Desfaça-a em 3 c. sopa de natas no micro-ondas.
Bata as natas até que elas fiquem firmes. Envolva-as no creme de queijo.
Junte metade das bolachas do último pacote e misture. Coloque por cima da base feita com as bolachas.
Decore com as bolachas que sobraram e leve ao frigorífico durante 3/4 horas.
Desenforme e decore com as bolachas que reservou previamente.
