As saladas de frutas são sempre sobremesas saudáveis, mas às vezes não nos apetece algo tão simples. Nesses dias experimente esta receita de salada de frutas e gelatina. É deliciosa!
Ingredientes:
Gelatina do sabor que preferir
1 maçã
1 pêra
1 manga
1 cacho de uvas
1 ameixa
Modo de Preparação:
Faça a gelatina de acordo com as instruções da embalagem. Use menos 100 ml de água fria.
Deixe arrefecer durante 15 minutos no frigorífico. Pode optar também por colocar no congelador por 5 minutos.
Fatie a maçã e a pêra. Mergulhe em água com sal. Corte a manga em cubinhos. Corte as uvas ao meio e corte a ameixa em fatias.
Num pirex coloque uma camada de gelatina, depois uma camada de pera, depois outra de maçã, outra de uvas, outra de ameixa, e por fim uma camada de manga.
Junte a gelatina até cobrir a camada de manga. Faça outras camadas e termine com a gelatina.
Leve ao frigorífico durante 4 horas. Antes de desenformar espere 10 minutos.