Requeijão com doce de laranja

Ingredientes

• 4 Requeijões.
• 4 Laranjas.
• 200g de açúcar.

Preparação

1. Lave as laranjas, retire-lhes a casca fina e corte essa casca em tiras fininhas. Esprema as laranjas e coe o sumo.
2. Leve um tacho ao lume com o sumo, a casca de laranja em tirinhas, o açúcar e o pauzinho de canela. Deixe ferver, mexendo sempre até obter geleia.
3. Sirva o requeijão regado com a geleia e decore a gosto.