Sabe quando vamos fazendo várias receitas só com gemas, e vamos juntando as claras? Reutilize-as para fazer estes Palitos de claras. A receita é muito simples e rápida de fazer. Veja como aqui!
Ingredientes:
250 g açúcar
8 claras
250 g farinha
1 c. chá fermento
100 g manteiga
raspa de 1 limão
Modo de Preparação:
Bata as claras em castelo.
Misture o açúcar com a farinha, a manteiga e o fermento. Mexa tudo usando as mãos. Adicione as claras. Bata e adicione a raspa de limão.
Leve ao forno num tabuleiro untado com manteiga.
Desenforme e deixe arrefecer.
Corte em fatias e leve ao forno outra vez só para tostar.