Quer uma sobremesa rápida para fazer este fim-de-semana? Experimente esta receita de Flan de chocolate e café. É deliciosa e muito fácil de confeccionar. Os seus amigos e familiares vão agradecer!
Ingredientes:
220 g água
1 c. sopa de café moído na hora
5.5 g gelatina em pó sem sabor
30 g água
15 g leite evaporado
50 g açúcar amarelo
40 g chocolate em pó
Modo de Preparação:
Prepare o café com 220 g de água. Coloque a gelatina em 30 g de água para hidratar e depois dissolva-a no café coado.
Adicione o chocolate até dissolver completamente. Leve a lume brando até ficar morno. Adicione o leite evaporado.
Verta para uma forma untada ao de leve com óleo. Leve ao frigorífico durante 4 horas.