Os crepes são sempre as melhores opções quando estamos sem tempo para fazer uma sobremesa mas apetece-nos algo doce. Aqui tem uma receita excelente de Crepes com doce de leite.
Ingredientes:
120g farinha
150g leite condensado já cozido
120g açúcar
1.5 dl leite
2 ovos
óleo
1 c. café canela em pó
Açúcar em pó
Modo de Preparação:
Numa tigela coloque o açúcar, os ovos, o leite, a farinha e a canela. Mexa bem com a varinha.
Bata o leite condensado à parte.
Coloque um fio de óleo numa frigideira e verta um bocado de massa. Deixe cozinhar, vire, e cozinhe o outro lado.