Charlotte de framboesas

charlotte de framboesas
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Quer uma sobremesa fresquinha agora para os dias quentes de verão? O que acha de Charlotte de framboesas? É uma delícia, e cai bem em qualquer altura. Confira aqui a receita!

Ingredientes:

  • 2 embalagens de Natas
  • 60 g de açúcar
  • 300 g de framboesas
  • 200 g de palitos la reine
  • 4 folhas de gelatina morango
  • Ginginha

Modo de Preparação:

Coloque a gelatina em água fria.

Pegue metade das framboesas e bata juntamente com 60 gramas de açúcar.

Escorra a gelatina. Coloque-a no micro-ondas para derreter. Depois junte às framboesas batidas. Misture bem.

Num molde de mola, coloque os palitos la reine no fundo e dos lados, previamente embebidos em água e ginjinha.

Bata as natas e junte-as às framboesas. Coloque o preparado na forma e leve ao frigorífico. Assim que estiver bem preso, desenforme.

Decore com o resto das framboesas e terá a sua Charlotte de Framboesas pronta a servir.

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