Esta receita de Bolo de leite com leite de coco é fenomenal! O segredo é adicionar uma latinha de leite de coco à receita tradicional de bolo de leite. É muito fácil e rápido de fazer. Experimente!
Ingredientes:
1 latinha de leite de coco
3 xícaras de farinha de trigo sem fermento
2 xícaras de açúcar
2 c. sopa de manteiga
400 ml leite
3 ovos
Modo de Preparação:
Junte todos os ingredientes no liquidificador e bata. Verta a mistura para uma forma untada com manteiga e farinha.
Leve a forno pré-aquecido a 180 graus durante, aproximadamente, 45 minutos.