Quer incrementar os seus muffins de banana? Então experimente esta receita deliciosa de Muffin de banana e leite condensado. É muito fácil e rápida de fazer, e fica estupendo!
Ingredientes:
2 c. sopa manteiga
1 xíc. açúcar
3 xíc. farinha de trigo
1 xíc. e meia de leite
1 c. sopa fermento
6 bananas
1 c. café essência de baunilha
leite condensado cozido
canela
açúcar
Modo de Preparação:
Misture a manteiga, a farinha, o açúcar, o leite, a essência de baunilha, e o fermento até obter uma massa lisa. Adicione as bananas amassadas. Misture bem.
Coloque formas de papel nas formas de cupcakes e adicione um bocado de massa (1 colherada deve bastar). Adicione uma c. chá de leite condensado cozido em cima, e depois volte a encher com a massa (3/4 da forma).
Polvilhe com açúcar e canela. Leve ao forno, previamente aquecido a 180 graus, durante uns 20, ou 25 minutos.