Já com certeza experimentou fazer mousse de morango, mas já alguma vez provou Mousse de Morango e Lima? É perfeita agora para o verão, especialmente porque é bem fresquinha, e traz o sabor dos citrinos para a nossa mesa. Veja aqui a receita!
Ingredientes:
240 g morangos
1 embalagem de natas
6 limas
70 g açúcar em pó
4 folhas de gelatina
Modo de Preparação:
Arranje os morangos e coloque-os numa tacinha. Adicione-lhes o açúcar e o sumo das 6 limas. Com uma varinha mágica triture tudo.
Coloque as folhas de gelatina em água e dissolva-as. Derreta-as no micro-ondas. Adicione a gelatina ao preparado anterior.
Batas as natas e envolva-as com cuidado ao preparado.
Leve ao frigorífico por 1 hora, aproximadamente.
Assim que estiver bem firme, pode servir a sua Mousse de Morango e Lima.