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Ingredientes
- 400g de ananás em lata.
- 2dl de natas.
- 80g de miolo de amêndoa torrado e laminado.
- 2 Colheres (sopa) de açúcar.
Preparação
- Escorra bem o ananás e seque-o com um pano ou papel de cozinha. Corte-o em pedaços e reduza-o a puré com a varinha mágica ou no liquidificador e retire uma tigela.
- Bata as natas em chantilly com o açúcar e junte-as ao puré de ananás. Misture delicadamente, deite para taças, polvilhe com a amêndoa e sirva com decoração a gosto.
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