Esta receita de Iogurte, gelatina e calda de morangos é muito fácil de fazer, simples e rápida. Experimente porque vale a pena.
Ingredientes:
2 embalagens de gelatina de morango
700 ml de água
2 iogurtes de morango
50 gr de açúcar
200 gr de morangos
2 c. sopa água
Modo de Preparação:
Dissolva a gelatina em metade da água fervente e adicione a restante fria. Mexa e deixe arrefecer.
Adicione os iogurtes e envolva. Pode usar a batedeira. Reserve.
Prepare alguns morangos e adicione-os à mistura anterior.
Verta para uma forma e coloque no frigorífico. Deixe de um dia para o outro.
Coloque a água e o açúcar numa panela e leve a lume até ferver. Deixe mais 5 minutos.
Prepare o resto dos morangos e corte em pedaços pequenos. Junte à água e ao açúcar e mexa. Retire o tacho do lume e passe a varinha mágica. Deixe arrefecer.