Gelatina de morango e iogurte de soja

É vegetariano, vegan, ou simplesmente intolerante à lactose? Então experimente esta sobremesa de Gelatina de morango e iogurte de soja. Deliciosa!

Ingredientes:

• 1 saqueta de gelatina de morango
• 1 litro de bebida de soja
• 1 iogurte de soja natural

Modo de Preparação:

1. Misture a gelatina com meio litro de bebida de soja. Leve ao lume, sem parar de mexer, até que a gelatina de dissolva bem.
2. Deixe arrefecer.
3. Coloque numa tijela o iogurte. Mexa e adicione meio litro de bebida de soja.
4. Adicione a gelatina fria e misture.
5. Verta para copos de iogurteira. Ligue durante 12 horas.
6. Guarde no frigorífico.