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Experimente esta receita de Donuts com cobertura vegan simplesmente divinais. Impossível fazer uma dieta com sobremesas destas!
Ingredientes:
Para a massa:
- 180 g de farinha
- 90 g de açúcar
- Meio copo de bebida vegetal à sua escolha
- Meia c. de vinagre de sidra
- 1 banana média
- 1 c. chá de extracto de baunilha
- 1 c. café de fermento
- 1 pitada de sal
- Noz-moscada q.b.
- Canela q.b.
Para a cobertura:
- 1 c. sopa manteiga de cacau derretida
- 2 c. sopa de xarope de ácer
- 1 c. sopa creme de amêndoa crua
Modo de Preparação:
- Faça os donuts de acordo com as indicações dadas aqui.
- Derreta a manteiga de cacau em banho maria.
- Adicione o xarope e mexa até ficar uniforme.
- Adicione a manteiga de amêndoa e misture.
- Mergulhe os donuts no preparado.
- Leve ao frigorífico para arrefecer.
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