O que acha de adicionar um bocadinho de queijo ao tradicional bolo de leite? Excelente para acompanhar com o café! Veja como é fácil esta receita de Bolo de Leite com Queijo Parmesão.
Ingredientes:
4 ovos
3 xícaras de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
2 c. sopa manteiga
700 ml leite
50 g queijo parmesão
Modo de Preparação:
Coloque o leite, os ovos, a manteiga e o açúcar no liquidificador. Bata. Vá adicionando a farinha aos poucos, com o liquidificador ligado.
Adicione o queijo parmesão e bata novamente durante 4 minutos.
Verta a mistura para uma forma untada com manteiga e farinha. Leve a forno pré-aquecido a 180 graus, durante 45 a 50 minutos.