Quem não gosta de umas Bolachas de Manteiga acompanhadas com um chá de camomila? E se lhe disser que elas são muito fáceis de fazer? Experimente esta receita!
Ingredientes:
120 g manteiga sem sal
220 g farinha
1 ovo
100 g açúcar
1 c. chá fermento
Modo de preparação:
Bata a manteiga, o ovo e o açúcar. Junte a farinha e o fermento. Misture.
Forme uma bola e deixe repousar 10 minutos.
Estenda numa folha de papel vegetal com o rolo da massa com espessura de 1 cm, aproximadamente.
Corte as bolachas como quiser.
Coloque o papel vegetal com as bolachas num tabuleiro.
Leve ao forno previamente aquecido a 220 graus durante 7 minutos.