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Este Creme de chocolate e avelãs é perfeito para fazer recheios de bolos e para coberturas também. Uma versão da famosa nutella feita em casa.
Ingredientes:
- Avelãs desfeitas
- 1 c. sopa manteiga
- 1 c. sopa mel
- raspas de laranja
- 1 lata leite condensado
- 1 pitada de sal
- 1 tablete chocolate negro
Modo de Preparação:
Coloque a manteiga num tacho e leve a lume brando para derreter. Adicione o mel, o sal, as raspas de laranja, o chocolate em pedaços, as avelãs e o leite condensado. Mexa sempre. Retire do lume assim que estiver bem incorporado. Deixe arrefecer.
Prontinho a rechear o seu bolo!
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