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Quer oferecer um miminho a um familiar que está doente, ou quer uma coisinha doce para ter em casa para comer com o chá? Experimente esta receita de Biscoitos de Canela. Deliciosos!
Ingredientes:
- 300 g açúcar
- 3 ovos
- 1 c. sopa canela em pó
- 3 c. sopa azeite
- 1 c. chá bicarbonato de sódio
- 1 c. sopa manteiga
- 500 g farinha de trigo
Modo de Preparação:
Numa tigela misture os ovos, o açúcar, o bicarbonato e a canela.
Deite o azeite e a manteiga numa frigideira e leve a ferver. Adicione a massa assim que estiver a ferver e junte a farinha.
Depois de estar tudo bem amassado tire bocadinhos de massa e enrole com a grossura de um lápis, em forma de laço, ou noutros formatos que goste.
Coloque num tabuleiro polvilhado com farinha e leve ao forno.
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