Esta Tarte de banana vegan é um verdadeiro manjar dos deuses! A receita é muito fácil e rápida de fazer, e vale muito a pena experimentar. Depois deixe-nos o seu comentário.
Ingredientes:
1 xíc. farinha de trigo
2 c. sopa água
2 c. sopa margarina vegetal
1 c. sopa açúcar amarelo
2 xíc. bananas amassadas
sumo de um limão
meia xíc. açúcar amarelo
chantilly vegan
rodelas de banana
canela em pó
Modo de Preparação:
Misture a farinha, a margarina, a água e 1 c. sopa de açúcar. Mexa até obter uma massa uniforme. Embrulhe em película aderente e leve ao frio durante meia hora.
Amasse as bananas. Coloque-as numa panela e leve a lume médio com o restante açúcar e o sumo de limão, até que as bananas fiquem moles e escuras (10 minutos, mais ou menos). Reserve.
Ligue o forno a 240ºC.
Coloque a massa em formas de cupcakes. Fure-a com um garfo e leve ao forno durante 12 minutos.
Adicione o recheio. Decore com chantilly e polvilhe com canela. Decore com uma rodelazinha de banana.