Pão-de-ló

Esta é uma receita simples que o ensinará a confecionar um pão-de-ló bastante apetitoso.

Ingredientes

• 6 ovos.
• 2 xícaras de farinha de trigo.
• 2 xícaras de açúcar.
• ½ xícara de leite morno.
• 1 colher de sopa de fermento em pó.
• 1 colher de chá de essência de baunilha.

Modo de preparo

1. Primeiro, separe a clara da gema.
2. Bata as claras até atingirem o ponto em neve.
3. Acrescente as gemas, a farinha de trigo, o açúcar, o leite e a essência.
4. Misture até atingir uma consistência homogênea.
5. Por último, coloque o fermento.
6. Unte uma assadeira com manteiga e farinha e coloque a massa.
7. Leve ao forno pré-aquecido 200ºC durante 35 minutos.
8. Está pronto.