Esta receita de Panna Cotta de Granola, Gengibre e Doce de Manga é ideal para um pequeno-almoço mais reforçado. Veja como é fácil fazer, e os seus mais pequenos vão adorar!
Ingredientes:
2 fatias de gengibre
1 embalagem de natas
2 c. sopa de açúcar
200 g polpa de manga
1 folha de gelatina
2 c. sopa de leite condensado
200 g de granola
2 c. sopa de Iogurte Natural
Modo de Preparação:
Coloque as natas, o gengibre e o açúcar num tacho e leve a ferver em lume brando.
Mexa sempre até levantar fervura.
Depois junte a gelatina, mexendo sem parar.
Coloque num recipiente e leve ao frigorífico.
Ponha a polpa de manga numa taça e adicione o iogurte e o leite condensado. Misture bem.
Em tacinhas individuais, disponha o doce de manga, depois a granola, e no fim a panna cotta.
Leve ao frigorífico por 2 horas e a sua Panna Cotta de granola, gengibre e doce de manga estará prontinha a comer!